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요새들어 음식 관련 방송 프로그램들이 부쩍 늘었어요. 그만큼 많은 분들이 건강에 대한 관심이 많다는 이야기겠죠. 다양한 질병에 대한 정보도 제공하고 관리법도 알려주기도 하지만 가끔은 틀린 정보들이나 건강보다는 맛 위주의 방송도 있어서 걱정이기도 해요. 잘못된 식습관은 다양한 질병들을 야기 할 수 있다는거 아시죠? 잘못된 식습관은 특히 위나 장질환 발병에 큰 원인이 되는데요. 오늘은 그중 궤양성 대장염에 좋은 음식에 대해서 살펴봐요. 영국 속담에 매일 사과 한 개를 먹으면 의사가 필요 없다고 했을 정도로 서양에서는 사과가 건강식품으로 알려져 있어요. 사과에는 불용성 섬유소와 수용성 섬유소인 펙틴이 풍부해 대장균 등의 유해균을 억제하고 유익균이 번식하기 좋게 만들어줘요. 게다가 유해물질, 콜레스테롤, 중성 ..