췌장물혹에 좋은 음식으로 관리해요

췌장은 간과 관련이 깊어 간에서 형성된
담즙이 모이는 장소이면서  장내 음식물 소화를 
도와주는 소화효소와 호르몬을 분비하는 
중요한 역할을 담당하고 있는 장기에요.
췌장물혹은 췌장 속 또는 그 주변에 생긴 물혹이에요. 
췌장물혹증상으로는 지속적인 복부 통증, 
복부 위쪽에 덩어리가 느껴지고, 메스꺼움과 구토,
체중 감소, 심한복통, 어지럽고 의식을 잃기도 해요.
췌장물혹에 좋은 음식으로 관리해요.

맛도 좋고 영양도 좋은 고구마는 
췌장을 보호하는 역할을 하는 
췌장물혹에 좋은 음식이에요.
혈당이 느리게 올라기는 음식이기 때문에 적정량을
먹느다면 혈당을 조절하는데에도 좋아요.
캘리포니아의 연구에서는 고구마와 짙은 
이파리의 채소를 함께 먹으면 췌장암 
위험이 50% 정도 줄어든다는 
연구 보고가 있다고 하는데요.
하지만 당질 자체는 비교적 높은 편이라서 
당뇨병이 있다면 조심하며 먹어야 하는 음식이에요.

브로콜리는 슈퍼푸드로 선정 되었을 만큼
우리 몸에 이로운 작용을 하는 십자화채소에요.
특히 대장, 췌장 등에 항암효과가 큰 것으로 알려져 있고
췌장물혹에 좋은 음식이에요.
브로콜리에 포함된 셀레늄성분이
활성산소를 중화하는 역할을 해요.
활성산소는 노화를 촉진하고 성인병 등 
다양한 질병을 유발하는 물질이에요.
나이가 들수록, 스트레스를 많이 받을 수록,
환경오염이 심한 곳에 노출될수록 셀레늄을
충분히 섭취해주는 것이 좋아요.

우엉에 함유된 이눌린 성분은 체내에서 인슐린처럼 
작용해 당뇨병을 개선해주며 장내 유익한 균을 
증가시켜 장을 건강하게 유지시켜줘요.
췌장은 혈당조절에 중요한 역할을 하는 
인슐린과 글루카곤을 분비하는 장기이기 때문에 
우엉을 섭취하면 도움을 받을 수 있어요.
뿐만 아니라 식이섬유도 풍부하여
배변을 촉진하고 노폐물 배출에 좋은 음식이어서
췌장물혹에 좋은 음식이에요.

현미가 좋다는 사실은 이미 널리 알려져 있어요.
섬유질과 비타민B1, B2, E, 나이아신 등이 흰쌀보다
많이 함유되어 있고 현미의 섬유소가 당분이
장으로부터 혈액에 흡수될 때 과잉의 당분흡수를 
저지하면서 흡수속도를 지연시켜 인슐린을 분비하는
췌장의 부담을 경감하는 작용을 하게 되요.
따라서 췌장물혹에 좋은 음식이에요.
췌장암으로 인한 통증이 심할 경우 현미죽만 섭취하기도
하는데 통증 경감에 도움이 된다고 해요.

 

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