베타글루칸 효능에 대해 알아봐요

코로나 펜더믹을 겪으면서 면역력에 대한
중요성이 다시 한번 부각 되고 있어요.
국내 전문가들은 코로나19 감영 예방을 위하여, 
무엇보다 면역력을 최상의 상태로 관리하는 것이 
중요하다고 말해요.
면역력은 외부에서 들어온 병원균에 저항하는 힘이에요.
면역력이 약해지게 되면 감기에 자주 걸리거나 
구내염, 피부염, 비염, 질염 등 각종 신체 염증이 
자주 나타나는 것 역시 면역력이 낮아졌다는 신호에요. 
따라서 면역 체계를 지키는 것이 
인체 건강 유지의 핵심이에요.
면역력 하면 가장 먼저 떠오르는 단어가 베타글루칸이에요.
베타글루칸 효능에 대해 알아봐요.

베타글루칸 풍부한음식으로 콩과 곡물을 추천해요.
다양한 종류의 콩, 곡류는 영양소와 섬유질의 원천이자 
장내 건강한 박테리아를 보충할 수 있게 해요. 
렌틸콩은 구리와 엽산, 철의 좋은 공급원이고 병아리콩, 
검은콩에는 아연이 풍부해요. 
강낭콩에도 엽산이 많아요. 
통곡물로 만들어진 빵이나 통곡물 자체를 먹는 것도 좋아요. 
통곡물은 비타민 B, 구리, 철, 마그네슘, 아연을 공급해요.

먹으면 머리가 좋아진다고 알려져 있는 고등어나 
꽁치와 같은 등 푸른 생선에는 오메가-3 지방산이 풍부해요. 
오메가-3 지방산은 불포화지방산의 일종으로 
우리 몸에서 자체적으로 생성이 불가능해요. 
그러므로 반드시 음식으로 섭취해야 해요. 
오메가-3 지방산은 동맥의 순환을 향상시켜 
장기적으로 노화를 늦추며, 
면역력을 키운다고 알려져 있어요.

아몬드에는 구리와 마그네슘이 풍부한데, 
여러 논문에 따르면 이는 DNA의 복구와 항체 생산에 관여해요.
해바라기 씨에는 셀레늄, 구리, 엽산, 아연이 포함되어 있어요. 
아연의 결핍은 전 세계 호흡기 감염병 약 16%의 원인으로 
작용했을 만큼 중요한 영양소에요. 
이 밖에도 헤이즐넛, 피스타치오, 호두는 B6가 풍부해요.
면역력 관리에 베타글루칸 음식 견과류 추천해요.

꽃송이버섯은 노란빛이 돌며 꽃잎이 
여럿 모인 것 같은 형태의 약용 버섯이에요. 
꽃송이버섯은 베타글루칸이 100g당 43.6g으로, 
현존하는 식물 중 베타글루칸이 가장 많이 함유된 식물이에요.
꽃송이버섯에는 면역력을 강하게 해주는 필수 아미노산, 
칼슘, 철분, 비타민C, 비타민E, 칼륨 등이 함유하는데, 
이러한 물질들은 혈액순환 장애나 개선에 도움을 주며 
인체의 면역력 강화에 도움을 주는 것으로 알려져 있어요. 
베타글루칸이 풍부한 꽃송이버섯 효능은 면역력 증가에요.

 

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