암환자에게 좋은 음식 관리에 필수에요

지난 20년간 암 환자의 5년 상대 생존율은 
41.2%에서 70.7%까지 증가한 것으로 나타났어요.
암은 유전적인 요인도 있지만 그보다 환경적인 요인 
즉 식습관이 가장 큰 영향을 주는거 다 알고 계실거에요.
암에 걸리는 원인을 살펴보아도 1위가 음식, 2위가 흡연, 
3위가 감염으로 나타난 것처럼 암 발병에 있어 
음식이 가장 중요하다고 할 수 있어요.
항암식의 경우 생명과 직결되는 문제이기
때문에 정말 중요한 부분이에요.
암 환자 같은 경우 환자의 치료 상태나 소화 상태에 따라 
조리법과 식단 구성이 달라지기 때문에 
일반적인 보양식과 달리 많은 신경을 써야 해요.
암환자에게 좋은 음식 관리에 필수에요.

 

섬유질은 건강한 장뿐만 아니라 대장암을 
예방하는 데 있어 중요한 물질이에요. 
실제 해외 한 연구에선 대장암 환자들의 식이섬유 
섭취량을 2배로 늘린 결과 대장암 발병률이 
무려 40%나 낮아진 것으로 나타나기도 했어요.
렌틸콩 먹으면 혈압 개선에 도움이 되요.
음식물의 소화를 돕는 기능을 하는 섬유질은 발암물질이 
체내에 쌓이는 것을 효과적으로 예방할 수 있어요. 
정제하지 않은 쌀 같은 통곡물이나 콩, 씨앗, 렌틸콩과 
채소들은 섬유질의 보고이므로 매끼 먹어야 하는 것도 이 때문이에요.

 

몸에 좋은 생선류 중에서도 꽁치가 암에 좋은 음식이라고 하네요. 
DHA가 풍부한 꽁치는 발암 관련 효소의 합성을 저지할 수 있어 
암 중에서도 유방암, 대장암, 자궁경부암을 예방할 수 있다고 해요. 
싱싱한 회로 꽁치를 드시는 것이 좋긴 하지만, 
구하기가 어려우니 굽거나 조리해서 드셔도 
암환자에게 좋은 음식이에요.

 

쌀밥보다 잡곡밥을 먹는 것이 도움이 되요. 
현미, 보리, 콩, 팥, 조, 수수, 기장, 옥수수 등 
철 따라 취향 따라 질리지 않게 적절히 먹는 것이 좋아요. 
곡물은 좀 거칠더라도 껍질까지 먹을 것을 권해요. 
경우에 따라서는 어느 정도 발아가 진행된 것을 먹는 것도 도움이 되요. 
곡물이 싹을 틔우는 과정에 생성되는 
아밀라아제가 당을 분해해요.
뿐만 아니라 비타민, 아미노산, 효소 등 
여러 가지 유효성분을 합성해 건강에 좋아요.

 

비트에 함유된 플라보노이드와 베타닌은 
암환자에게 좋은 성분이에요. 
비트가 여러 가지 질병 예방에 좋다는 몇몇 연구 결과가 있어요. 
특히 비트를 토마토나 양파, 오이와 같이 먹으면 
더 좋은 예방효과가 있다고 해요. 
또한, 비트는 몸을 정화하고, 암이나 심혈관 질환을 
예방하는 데 도움이 되요.

 

온양 동물로 알려진 흑염소는 몸이 차거나 추위를 
잘타는 증상에 좋으며 소화기관을 튼튼하게 해주고
산후조리 냉병, 노화방지 등 여성질환에 좋은 음식으로 
꼽히지만 간에도 좋아요.
흑염소의 대표적인 효능은 기력 회복이에요.
풍부한 단백질과 미네랄, 아연, 비타민 등이 함유되어 있어 
체력을 향상시키고 면역력을 높여주기 때문이에요. 
특히 아라키돈산이라는 성분의 함량이 높은데
이성분은 뇌 발달과 피부조직이 좋아지도록 하는 효과로 
수면 부족과 스트레스 발생하는 여드름 완화에도 도움을 주고요.
흑염소의 기력 회복 효과로 처진 체력을 끌어 올려줘
암환자에게 좋은 음식으로 꼽혀요.
그외에 흑염소는 기본적으로 염증을 줄이고 
억제시키는데 아주 좋은 역할을 해요. 
암환자에게 좋은 음식으로 먹는 흑염소진액은 부작용없이
꾸준히 먹으려면 한약재 대신에 파파야, 흑마늘, 
뽕나무 열매추출액 등의 천연원료를 넣어서 
만든 제품으로 드셔야 해요.

 

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