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먹을 것이 넘쳐나는 현재를 살고 있는 현대인들은 못 먹어서 빈혈에 걸리는 사람이 별로 없을 거라고 생각해요. 하지만 먹을 것이 너무 풍부해 한쪽으로 치우친 식품의 섭취는 일부 영양소의 결핍을 불러 배부른 영양실조에 걸리는 사람이 늘고 있어요. 건강한 혈액을 만들고 빈혈을 예방하기 위해서 꾸준히 섭취하면 좋은 식품을 알고 실천하려는 노력이 필요해요. 빈혈에 좋은 음식 챙기세요. 철분을 아무리 많이 섭취해도 체내 흡수율이 낮으면 무용지물이에요. 철분의 흡수를 돕는 것이 비타민C인데 토마토에는 철분과 비타민C가 모두 풍부하게 들어있어요. 빈혈 예방에 필요한 엽산 성분도 토마토에 풍부해요. 엽산이 체내에서 활성화되기 위해서는 비타민C의 도움이 필요한데 토마토에는 엽산과 비타민C 모두 풍부해요. 또한 엽산은 조리..