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지난 20년간 암 환자의 5년 상대 생존율은 41.2%에서 70.7%까지 증가한 것으로 나타났어요. 암은 유전적인 요인도 있지만 그보다 환경적인 요인 즉 식습관이 가장 큰 영향을 주는거 다 알고 계실거에요. 암에 걸리는 원인을 살펴보아도 1위가 음식, 2위가 흡연, 3위가 감염으로 나타난 것처럼 암 발병에 있어 음식이 가장 중요하다고 할 수 있어요. 항암식의 경우 생명과 직결되는 문제이기 때문에 정말 중요한 부분이에요. 암 환자 같은 경우 환자의 치료 상태나 소화 상태에 따라 조리법과 식단 구성이 달라지기 때문에 일반적인 보양식과 달리 많은 신경을 써야 해요. 암환자에게 좋은 음식 관리에 필수에요. 섬유질은 건강한 장뿐만 아니라 대장암을 예방하는 데 있어 중요한 물질이에요. 실제 해외 한 연구에선 대장암..

암은 질병중에서도 식생활이나 식습관과 가장 관련도가 높은 질병이라고 할 수 있어요. 발병 원인도 식생활과 관련이 크지만 발병 후 생존율을 높이는데도 가장 중요한 부분이 식사에요. 암 수술 후 식사를 제대로 챙기지 않으면 암이 재발하거나 전이가 되서 생명을 잃을 수도 있어요. 암환자분들은 특히 먹는 부분에 많은 신경을 써야 하는데요. 암 환자 같은 경우 환자의 치료 상태나 소화 상태에 따라 조리법과 식단 구성이 달라지기 때문에 일반적인 보양식과 달리 많은 신경을 써야 해요. 암 수술후엔 물론 항암치료중에도 먹는걸 잘 챙겨야 해요. 암환자에게 좋은 음식 체크해서 제대로 먹어요. 크랜베리에는 레스베라트롤이라는 폴리페놀이 함유돼 있어요. 폴리페놀은 활성산소를 몸에 유해하지 않은 물질로 바꿔주는 역할을 해요. 폴..

건강은 밥상에서 부터 시작된다는 말이 있을 정도로 건강과 음식은 뗄 수 없는 관계에 있어요. 그래서 평소 먹는 음식에 따라 건강에 영향을 줄 수 있는데 문제가 생기거나 건강에 이상이 발생하고 반대로 영양소가 지나치면 비만, 대사 증후군, 당뇨, 고혈압 등이 생겨요. 암 역시 평소 먹는 음식과 밀접한 관련이 있는 만큼 암 발병에 있어 음식이 가장 중요하다고 할 수 있어요. 또 암환자에게 좋은음식 역시 관리에 가장 중요해요. 암 수술 후 식단은 회복이나 생존율을 높이는데 있어서 가장 중요한 부분이에요. 암환자에게 좋은음식 제대로 알고 먹어요. 세계 10대 항암식품 중 하나로 당근의 주홍빛을 띠는 베타카로틴 성분이 발암 물질과 독성 물질을 무력화시키고 유해산소가 세포를 손상시키는 것을 막아 항암효능을 나타내는..

국내 사망원인 1위는 암이에요. 지난 20년간 암 환자의 5년 상대 생존율은 41.2%에서 70.7%까지 증가한 것으로 나타났어요. 항암식의 경우 생명과 직결되는 문제이기 때문에 정말 중요한 부분이에요. 암환자분들은 특히 먹는 부분에 많은 신경을 써야 하는데요. 암 환자 같은 경우 환자의 치료 상태나 소화 상태에 따라 조리법과 식단 구성이 달라지기 때문에 일반적인 보양식과 달리 많은 신경을 써야 해요. 암은 발생율도 높고 생존율이 낮은 질병이면서 재발이나 전이에 대한 걱정을 평생 가지고 살아가야하기 때문에 한번 발병하면 다른 질병에 비해 부담이 되고 관리도 어려워요. 암환자에게 좋은 음식 챙겨 먹어야 해요. 세계 10대 항암식품 중 하나로 당근의 주홍빛을 띠는 베타카로틴 성분이 발암 물질과 독성 물질을 ..

암환자의 경우 암세포는 식욕억제물질을 만들어 환자의 식사를 방해해요. 맛과 냄새에 대한 감각 이상으로 가장 큰 어려움을 겪게 되는데 특히 쓴맛을 강하게 느끼게 된다고 해요. 따라서 암 환자 같은 경우 환자의 치료 상태나 소화 상태에 따라 조리법과 식단 구성이 달라지기 때문에 일반적인 보양식과 달리 많은 신경을 써야 해요. 암은 발생율도 높고 생존율이 낮은 질병이면서 재발이나 전이에 대한 걱정을 평생 가지고 살아가야하기 때문에 한번 발병하면 다른 질병에 비해 부담이 되고 관리도 어려워요. 암환자에게 좋은음식 부작용 없이 먹을 수 있어야 해요. 섬유질은 건강한 장뿐만 아니라 대장암을 예방하는 데 있어 중요한 물질이에요. 실제 해외 한 연구에선 대장암 환자들의 식이섬유 섭취량을 2배로 늘린 결과 대장암 발병률..

암에 걸리는 원인을 살펴보아도 1위가 음식, 2위가 흡연, 3위가 감염으로 나타난 것처럼 암 발병에 있어 음식이 가장 중요하다고 할 수 있어요. 암환자 식단 역시 음식이 가장 중요하다는거 아시죠? 암 수술을 받고 나서 항암치료를 시작하게 되면 입맛도 없고 소화도 잘 안되기 때문에 먹는 음식에 대한 고민이 커질수 밖에 없어요. 그래서 암 수술 후 식단은 회복이나 생존율을 높이는데 있어서 가장 중요한 부분이에요. 암의 재발이나 전이를 막기 위해서 암환자에게 좋은 음식 꼭 챙겨야 해요. 암환자에게 좋은 음식으로 강황을 빼놓을 수 없어요. 인도 국민의 암 발생률이 미국인에 비해 현저하게 낮은 이유는 여러 향신료가 들어간 커리를 주식으로 삼고 있기 때문이라는 보고가 있어요. 여러 향신료 중에서도 주목할 것은 바로..